Cocktail Magique [boisson]

Cocktail Magique

Pour: 4 grands verres
Préparation: 10 minutes
Matériel: un pichet, un presse-citron, 2 assiettes creuses, 4 grands verres à orangeade, un fouet, une planche, un couteau de cuisine.


Il vous faut:

2 verres (ou 25cl) de jus de pamplemousse rose
1 boîte de 25 cl (ou 2 verres) de soda au citron
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de sirop au citron
1 verre de jus d'ananas
1 citron
4 glaçons




# Dans le pichet, verser le jus de pamplemousse, d'ananas, et le sirop. Mélanger au fouet.
# Laver la peau du citron à l'eau chaude
# Presser la moitié du citron et verser le jus dans une assiette. Garder l'autre moitié du citron.
#Dans l'autre assiette mettre les 2 cuillères de sucre en poudre.
#Prendre les verres l'un après l'autre et tremper le bord dans le jus du citron, puis dans le sucre.
#Les verres sont givrés.
# Coup 4 rondelles dans le demi-citron. Fendre chacune du bord jusqu'au milieu.
# Dans le pichet ajouter le soda et mélanger.
# Verser ce cocktail dans les 4 verres. Y ajouter un glaçon et poser, sur le bord, une rondelle de citron fendu.