Madeleines [dessert]

Ingrédients (pour 12 madeleines):

- 150 g de farine
- 2 oeufs
- 150 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre
- 1 pincée de sel
- un demi-citron

Fabrication :

Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse.
Faire fondre le beurre et mélanger.
Rajouter le sel et mélanger encore et ajouter la farine et le jus du citron et mélanger.
Huiler les moules à madeleine que vous remplirez aux 2/3.

Four --> 10 min à 205°

BON APPETIT !!!!!!!!!!