saïma
Nombre de messages : 448 Age : 33 Localisation : héhéhé Date d'inscription : 24/04/2007
| Sujet: sablés aux amandes [biscuits] Mar 24 Avr - 17:48 | |
| Ingédients : * 165 g de beurre tempéré * 125 g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 250 g de farine * 1 bonne pincée de sel * 50 g d’amandes moulues Préparation : 1. Battez le beurre et les sucres en crème 2. Incorporez la farine et le sel tamisés, puis les amandes 3. A l’aide d’une poche à douille cannelée, faites des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson 4. Mettez vos sablés aux amandes, au réfrigérateur, pendant une heure 5. Puis, faites les cuire, à 180° C, pendant 15 min | |
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