Satya
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![Crèpes [dessert] Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Crèpes [dessert] ![Crèpes [dessert] Icon_minitime](https://2img.net/i/fa/icon_minitime.gif) Mer 16 Mai - 22:28 | |
| Crêpes
Ingrédients (pour 15 à 20 crêpes)
- 200 gr de farine
- 5 œufs
- 100 gr de beurre
- ½ l de lait
- 1 verre d’eau
- jus de citron (facultatif)
- 100 gr de sucre
- 1 pincée de sel
Faire tiédir le lait et l’eau. Mettre la farine dans un récipient et creuser un trou. Mettre un peu de beurre fond, le sel, le lait et l’eau. Laisser reposer 1 heure.
Battre les blancs d’œufs en neige. Mélanger les jaunes d’œufs dans la pâte. Ajouter le reste de beurre fondu, le sucre et les blancs en neige. Faites vos crèpes dans une poële que vous aurez huilée. | |
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Nekomel
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| | Sujet: Re: Crèpes [dessert] Jeu 17 Mai - 18:15 | |
| chez moi on mets de la bière dans les crèpes, on doit être bizzare il parait qu'on est les seuls . . .  | |
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Satya
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Schinobu
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| | Sujet: Re: Crèpes [dessert] Jeu 17 Mai - 20:18 | |
| OUi la bière allège la pâte ! ça rends les crêpes plus facile à faire après ! | |
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Chadna
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| | Sujet: Re: Crèpes [dessert] Ven 18 Mai - 20:05 | |
| Chez nous on met du ruhm ... | |
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Nekomel
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| | Sujet: Re: Crèpes [dessert] Ven 18 Mai - 21:22 | |
| ah ben c'est cool pour une fois qu'on me dit pas "quoi? de la bière? O_O"
tu ruhm? dans quel but? XDDDDD (excusez moi j'adore dire ça) | |
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Chadna
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| | Sujet: Re: Crèpes [dessert] Ven 18 Mai - 21:49 | |
| Ca a sans doute le même rôle que la bière, et puis ça donne un petit goût pas désagréable ...  | |
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| | Sujet: Re: Crèpes [dessert] | |
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